In der Sitzung des Krankenhausausschusses 3 am 05.11.2012 haben sich Nachfragen hinsichtlich des Abschlussberichtes zur "Neuorganisation der Speisenversorgung" in Bezug auf Energie- bzw. Kalorienangaben für die einzelnen Mahlzeiten und der Wahlmöglichkeiten beim Essen für Kinder und Jugendliche ergeben.
Hierzu nehmen die LVR-Kliniken Viersen und Mönchengladbach mit den Ausführungen zum Sachverhalt Stellung.