Mit Beschluss des Gesundheitsausschusses vom 11.04.2008 (Antrag Nr. 12/285 SPD, Grüne, FDP) und Beschluss des Landschaftsausschuss vom 23.04.2008 (Vorlage Nr. 12/3222) wurde die Verwaltung beauftragt, ein pädagogisch und therapeutisch fundiertes Konzept zur Speisenversorgung der Patientinnen und Patienten in den LVR-Kliniken zu erarbeiten. Abschließend kann festgestellt werden, dass die Kliniken in vielen Punkten die im Projekt erarbeiteten Anforderungen erfüllen. Im Hinblick auf notwendige investive Maßnahmen lässt die Untersuchung die Schlussfolgerung zu, dass Speisenversorgung mit dem Anforderungsniveau der LVR-Kliniken ohne eine örtliche Kommissionierung nicht erfolgreich betrieben werden kann. Notwendige investive Maßnahmen sollen in den individuellen Businessplänen der jeweiligen Kliniken berücksichtigt werden. Der Abschlussbericht ist beigefügt.